Про насущные потребности...

[kroharat]

Дорогие френды, расскажите мне, пожалуйста, вот вы по какому принципу закупаете продукты? Ну те, которые для еды. Вы придумываете, что будете готовить, и покупаете все по списку? Или полагаетесь на вдохновение и стихийные порывы? Или еще как-то?
Мне любопытственно. Ибо я уже в который раз обнаруживаю себя в дурацкой ситуации - в конце месяца денег на магазин нет, а в доме наличествует такой странный ассортимент продуктов, что приходится вечно изобретать какие-то потусторонние рецепты и, полагаясь на хомяческую интуицию, смешивать безумные ингридиенты во всяческие ужасонаводящие пищевые конструкции. Про деньги и разумное распределение финансов вы мне не пишите, деньги заканчиваются по вполне уважительным причинам личного свойства. А вот про продукты напишите, да.
Вдруг есть какой-нибудь универсальный принцип сочетательности пищевой продукции, а я о нем ничего не знаю! И, возможно, существует некий "полевой НЗ порядочной домохозяйки", который всегда должен присутствовать на любой приличной кухне. Хозяюшки, поделитесь секретом, а? А то у меня детство было тяжелое пыльное и книжное, я таким тонкостям домашнего быта не обучена :)))

А картинка просто так, новым шарфиком похвастаться. И новой соседкой до кучи :))

Comments

[kroharat.livejournal.com]

А вот это бульбуль - он кто? Который между гречкой и макаронами. Может мне его тоже надо завести...
:))

[aibolit77.livejournal.com]

Бульбуль тебе точно заводить не надо (на официальном иврите это мааленькая птичка, а вот на сленге это, кхм, скажем писька у маленьких мальчиков :) )
А то что там написано это бургуль или еще говорят булгур - дробленая отвареная и высушеная пшеница. Его даже варить не надо, достаточно кипятком залить.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D0%BB%D0%B3%D1%83%D1%80

[kroharat.livejournal.com]

:)))))))))))))))))
"Мама, я хочу бульбуль!!!"
Сомневаюсь, что у нас тут это самый бульбуль булгур водится. Тока кускус видела - так вот, судя по картинке в Вики, это он и есть ;)

[aibolit77.livejournal.com]

Нет
кускус это штука из муки и манки. А бургуль это крупа. В росии такое называлось "Крупа Артек" (так покрайней мере народ на форумах говорит)

[kroharat.livejournal.com]

Хотя в Вики написато, что это все-таки не он, так что я запутався...